Flavours of Amellia

"Miluji vaření a vůbec všechno, co se točí okolo jídla. Nejhezčí pocit je, když se mi za pomoci kulinářských kouzel podaří vytvořit úsměv na tváři mých blízkých. Svoje nadšení a vášeň předávám dál a pokouším se ji přenést na vás, moje čtenáře."

3.2. 2022

Tuňáková pomazánka

Konečně po delší době mám pro Vás nový recept. Léto bylo spíše ve znamení mých cestopisných článků, ale už se zase pomalu vracím k jídlu a začínám raději hezky zlehka a opatrně, receptem na pomazánku. Přiznám se, že u nás doma pomazánky nemáme moc často, ale máme několik oblíbených. Mezi absolutní špičku patří vajíčková pomazánka mého taťky. Když chceme ale doma...

3.2. 2022

Pizza Stromboli

Konečně jsem zase našla trochu času, abych se s vámi podělila o nový recept. Po delší době mám pro vás něco slaného a taky moc dobrého. Kdo by nemiloval pizzu, že? A proč si ji nezkusit připravit trochu jinak a ve variantě, která je skvělá pro posezení s přáteli? Stromboli je vlastně takový pizza šnek, ale troufám si říct, že lepší než...

2.2. 2022

Mugcake – snídaňový koláček

Dnes mám pro vás jednu takovou rychlovku na snídani. Určitě už jste o Mug cake slyšeli dříve a plno z vás ho jistě doma v různých variantách připravuje. Já mám moc ráda čokoládový nebo banánový, ale tentokrát jsem připravila ovesný s kefírem, který je krásně vláčný, ale i relativně  „zdravý“, protože neobsahuje klasickou mouku. Jako sladidlo ráda používám čekankový sirup, ale můžete...