Do skleničky

Články kategorie Do skleničky
2.8. 2022

Nakládaná cuketa – cuketová čalamáda

Po receptu na vynikající kečup ještě pokračuji v mém mini letním seriálu na téma: Co s dozrálou zeleninou. Musím se přiznat, že na zavařování a nakládání jsem nikdy moc nebyla, ale čím jsem starší a čím více máme vlastní zeleniny, tím více na to měním názor. A s vámi zde sdílím moje nejoblíbenější recepty, které mám bohatě vyzkoušené na celé rodině 🙂   A cuketová...

27.7. 2022

Domácí kečup

Rajčata pěstuji na své zahrádce už pátým rokem a musím říct, že se mi zatím docela daří a úroda je vždy pořádná. Akorát předloni, když keříčky pomlátily kroupy, tak jsme měli rajčat méně, ale jiné roky doslova nevíme co s nimi. Každý rok tak většinou připravuji domácí passatu a domácí kečup. Rajčata také zavařujeme a dva roky také sušíme v sušičce. A...