Moučníky

Články kategorie Moučníky
vánoční bábovka s brusinkami
13.12. 2023

Vánoční bábovka s brusinkami

Delší dobu tady na blogu nepřibyl nový recept, protože jsem bohužel velmi pracovně vytížená. Ale jelikož Vánoce jsou za dveřmi, nemohla jsem odolat, abych něco nového nepřidala. Věřím, že receptů na cukroví už máte víc než dost a konec konců i u mne najdete spoustu inspirace ›› cukroví. Připravila jsem pro vás tedy raději vánoční bábovku s typickým vánočním ovocem –...

5.6. 2023

Jahodový koláč s mascarpone a kokosem

22.4. 2023

Rychlé lívance s ovocem

Lívance jsou pro mě jedna z TOP snídaní. Líbí se mi na nich, že jsou velmi variabilní a pokaždé je můžete servírovat trochu jinak, podle toho, co máte zrovna doma. Já je mám nejraději s ovocem a s javorovým sirupem. Někdy zase ráda přidám bílý jogurt nebo dochutím oříškovým máslem. Záleží prostě jen na vašich chutích. Tyto rychlé lívance máte navíc...

31.3. 2023

Margot cheesecake

Pečené i nepečené krémové dorty jsem si v poslední době oblíbila. Ať už se jedná o pravé cheesecaky nebo jiné tvarohové dorty, líbí se mi, že jsou jednoduché na přípravu, dají se lehce obměňovat a navíc obsahují velké množství bílkovin, které často v naší stravě chybí. Myšlenka na tento kokosový cheesecake ke mne přišla tak nějak náhodou a vlastně to byla taková z nouze...

29.1. 2023

Apple blondies (jablková buchta s polevou)

Dnes přicházím se sladkým receptem na vynikající jablkovou buchtu, která je v zahraničí známá jako Apple blondies. A proč blondies? Protože je to takový opak k čokoládovým brownies, akorát světlá. Abych řekla pravdu, moje verze blondies není tak mokrá, jak třeba bývají brownies, ale já jsem s výsledkem moc spokojená. Buchta je krásně vláčná, plná jablek a ořechů a cukrová máslová poleva...

19.1. 2023

Lívance se skyrem

Receptů na lívance není nikdy dost, a proto vám přináším další do zásoby. Tyto lívance jsou díky skyru krásně vláčné a díky ovesným vločkám představují dobrý zdroj vlákniny. Lívance se skyrem jsou samozřejmě nejlepší čerstvé hned na snídani, ale skvěle poslouží i jako svačina do práce nebo do školy. Další recepty na vynikající lívance najdete také v mém snídaňovém e-booku, který je volně ke stažení...

3.1. 2023

Vláčné sušenky s ovesnými vločkami

Tyto sušenky s ovesnými vločkami se staly okamžitě populární nejen u nás doma, ale i u širšího okruhu přátel. Záhadně mizí z talíře a nikdy jich není dost 🙂  Díky ořechům jsou křupavé, ale přitom vláčné. Na sušenkách nemá cenu šetřit, já jim vždy dopřeju pořádnou dávku jak oříšků, tak sušeného ovoce. Oblíbila jsem si používat fitness směs, což je kvalitní směs...

8.12. 2022

Ledové cukroví

Do Vánoc zbývají přibližně 3 týdny a proto mám pro vás další recept na cukroví a dnes to bude rovnou to nejoblíbenější u nás. Nevím, jak mám tohle cukroví nazvat, nevím, jaké má oficiální jméno. My mu totiž doma říkáme „to oblíbené“ a nebo ledové cukroví. Tak jsem zvolila název ledové a to podle polevy, kterou má. U nás v rodině je to...

26.10. 2022

Madlenky – vanilkové/s matcha tea

Madlenky jistě patří do klasické francouzské cukrařiny. Jsou to vlastně jednotlivé malé piškotky, klasicky dělané ve tvaru mušlí, které ale vypadají stejně jako nám více známé pracny. Sice recept vkládám teď před Vánoci, ale musím dodat, že se nejedná o klasické vánoční cukroví. Madlenky se pečou po celý rok, ale na Vánoce se také dobře hodí. Jak už jsem...

9.10. 2022

Halloweenské hrobečky

Přelom října a listopadu se tradičně pojí s Halloweenem, Svátkem mrtvých a s Dušičkami.  A třeba takový Halloween poskytuje mnoho prostoru, jak se kreativně vyřádit, a to i v kuchyni.   Jak jste na tom s Halloweenem vy? Slavíte ho? Já musím říct, že mne tento svátek (stejně jako třeba Valentýn) nijak moc nebere, ale na druhou stranu to vždy vidím jako skvělou příležitost...