moučník

Jahodový koláč s mascarpone a kokosem

Apple blondies (jablková buchta s polevou)

Dnes přicházím se sladkým receptem na vynikající jablkovou buchtu, která je v zahraničí známá jako Apple blondies. A proč blondies? Protože je to takový opak k čokoládovým brownies, akorát světlá. Abych řekla pravdu, moje verze blondies není tak mokrá, jak třeba bývají brownies, ale já jsem s výsledkem moc spokojená. Buchta je krásně vláčná, plná jablek a ořechů a cukrová máslová poleva...

Vláčné sušenky s ovesnými vločkami

Tyto sušenky s ovesnými vločkami se staly okamžitě populární nejen u nás doma, ale i u širšího okruhu přátel. Záhadně mizí z talíře a nikdy jich není dost 🙂  Díky ořechům jsou křupavé, ale přitom vláčné. Na sušenkách nemá cenu šetřit, já jim vždy dopřeju pořádnou dávku jak oříšků, tak sušeného ovoce. Oblíbila jsem si používat fitness směs, což je kvalitní směs...

Halloweenské hrobečky

Přelom října a listopadu se tradičně pojí s Halloweenem, Svátkem mrtvých a s Dušičkami.  A třeba takový Halloween poskytuje mnoho prostoru, jak se kreativně vyřádit, a to i v kuchyni.   Jak jste na tom s Halloweenem vy? Slavíte ho? Já musím říct, že mne tento svátek (stejně jako třeba Valentýn) nijak moc nebere, ale na druhou stranu to vždy vidím jako skvělou příležitost...

Mug cake – snídaňový koláček

Dnes mám pro vás jednu takovou rychlovku na snídani. Určitě už jste o Mug cake slyšeli dříve a plno z vás ho jistě doma v různých variantách připravuje. Jedná se jednoduše o takový rychlokoláček z mikrovlnky, který si stačíte připravit ráno před prací nebo i s dětmi za zády. Výsledkem tak bude čerstvá a horká snídaně za pár minut. Já mám moc ráda čokoládový nebo banánový...