seitan

Články pro štítek seitan
12.2. 2022

Cizrnové kari se seitanem

Od té doby, co jsem loni ochutnala na Food Parade festivalu jídlo ze stánku Etnosvěta, slíbila jsem si, že musím určitě zajít i do jejich restaurace. Nakonec jsem pro to nadchla i kolegyně z práce a tak si občas uděláme čas a zajdeme do Etnosvěta na skvělý obědový bufet. Zatím se mi nestalo, že bych byla zklamaná, spíš naopak! Při poslední návštěvě jsem...

8.2. 2022

Smažená rýže se seitanem

Tento recept jsem koncipovala tak, aby jeho příprava byla jednoduchá a hlavně co nejrychlejší. Můžete si tak tohle jídlo zařadit mezi stálice rychlých jídel v případě nouze 🙂 Tedy, pouze za předpokladu, že máte připravenou vařenou rýži. Nejlépe je využít zbytků, třeba po nedělním obědě, ale samozřejmě si můžete uvařit rýži čerstvou. Jídlo je vlastně takovou variací na známé Nasi...